Fitmeat Magazin: Steak Cut Ratgeber
Was macht ein sagenhaftes Rib-Eye Steak aus? Wie unterscheidet sich Dry-Aged Beef von klassischem Rindfleisch? Oder welche internationalen Cuts gibt es von österreichischen Rindern? Erfahr alles über die besten Steak-Cuts und Fleischspezialitäten inklusive der optimalen Zubereitung.
Wanna have Beef? Cuts for grilling, smocking & braising
High-quality beef is one of the most popular types of meat and is incredibly versatile. We show you which cut of beef is perfect for which preparation!